About us

髙木珈琲のこだわり

Millefeuille Pancake

“並んででも食べたい!”パンケーキ専門店・belle-villeのパンケーキが、髙木珈琲で楽しめます。注文を受けてからメレンゲを立て生地をつくるパンケーキはふわっとろの食感、お口の中でとろけます。

自家焙煎 Specialty Coffee

世界中各地から様々な品種の生豆を入念にセレクトしました。そして毎朝お店で丹念にローストしています。こだわりのTAKAGI ブレンド珈琲をお試しください。

Maji curry

日本最大級のカレーの祭典・神田カレーグランプリで2018年に優勝した『MAJI CURRY』のカレーをお楽しみください。時間をかけて仕込んだこだわりのスバイシーピリ辛カレーは絶品です。

沖縄ティーファクトリーの紅茶

当店でご提供する紅茶は、スリランカで製法を学び2000年より沖縄で紅茶作りを始めた“沖縄ティーファクトリー”様の紅茶。ミネラルたっぷりの茶葉は、沖縄の赤土と燦燦と降り注ぐ太陽の光で育まれました。ミルフィーユパンケーキと相性がぴったりです。

Hamburger &Coppepan sandwich

超熟成の湯種で焼き上げたオリジナルバンズを使用、風味豊かな小麦の香りを引き出した、「もっちり・しっとり」の食感が特徴です。たっぷり野菜とジューシーなパティーのバーガー、サクサクキャベツと揚げたてカツに自家製オリジナルソースをあしらったコッペパンサンド。ぜひご賞味ください。

Rice & Pasta

珈琲や紅茶と相性が良いお馴染の洋食と茹で揚パスタを“ほっとする味”に仕立ててご用意しました。シーンに合わせてお食事をお楽しみください。