コールドブリューとは

冷水でコーヒーを抽出するコーヒーです。

水出しコーヒーやダッチコーヒーとも呼ばれます。

時間をかけてゆっくり抽出するため、雑味が少ないアイスコーヒーができるのが特徴です。

ゆっくり抽出すると苦みや渋みの成分が溶けだしにくく、さっぱりとした味わいになります。

コーヒーの苦みはあまり好きではない、という方も、コールドブリューなら好きとなるかもしれませんよ。

コーヒー好きの方も、そうでない方も、ぜひ一度お試しください。

2024年は昨年よりもさらにまろやかな味わいになるように豆をブレンドしています。
コーヒー嫌いの人にも好きになっていただける可能性のあるコーヒーです。

【期間限定】春限定の抹茶メニューが登場！ ！

～春色ブーケ～「抹茶ティラミスパンケーキ」

価格：1,500円（税込1,650円）
販売開始：2026年3月2日(月)
取扱店舗：茨木店、須磨離宮公園前店、M’av行徳店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店、しずてつストア沼津大岡店、川越クレアモール店、盛岡mossビル店、フォレストモール取手店、益田店

苺が彩る春のブーケ仕立て。
濃厚な抹茶とマスカルポーネが溶け合う、心ときめく華やかなパンケーキです。
仕上げに抹茶ソースをかけてお楽しみください。

～春香る～「抹茶ティラミススムージー」

価格：800円（税込880円）
販売開始：2026年3月2日(月)
取扱店舗：茨木店、須磨離宮公園前店、M’av行徳店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店、しずてつストア沼津大岡店、川越クレアモール店、盛岡mossビル店、フォレストモール取手店、益田店

春の香りをまとった濃厚な抹茶とマスカルポーネが織りなす、至福のスムージー。
まろやかなコクと、なめらかな口あたりが広がる、贅沢な一杯です。

髙木珈琲オフィシャル

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