コールドブリューとは
冷水でコーヒーを抽出するコーヒーです。
水出しコーヒーやダッチコーヒーとも呼ばれます。
時間をかけてゆっくり抽出するため、雑味が少ないアイスコーヒーができるのが特徴です。
ゆっくり抽出すると苦みや渋みの成分が溶けだしにくく、さっぱりとした味わいになります。
コーヒーの苦みはあまり好きではない、という方も、コールドブリューなら好きとなるかもしれませんよ。
コーヒー好きの方も、そうでない方も、ぜひ一度お試しください。
2024年は昨年よりもさらにまろやかな味わいになるように豆をブレンドしています。
コーヒー嫌いの人にも好きになっていただける可能性のあるコーヒーです。
【季節限定パンケーキ】2024 年9月17日販売開始『 キャラメルと林檎のモンブランパンケーキ 』
期間限定パンケーキ
商品名 ：『キャラメルと林檎のモンブランパンケーキ』1,500円（税込1,650円）
販売開始：2024年9月17日(火)
取扱店舗：茨木店、須磨離宮公園前店、M’av行徳店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店
秋の訪れを感じる、キャラメルの香ばしさと林檎の甘酸っぱさが絶妙に調和したモンブランパンケーキ。髙木珈琲でしか味わえない、期間限定の贅沢なひとときをどうぞ。
昨年はラムレーズンを使った大人の方に向けたモンブランが好評でしたが、今年はお子様でも楽しんでいただけるキャラメルと林檎のパンケーキを販売します。
お好みでたっぷりのはちみつをかけてお召しあがりいただきます。
期間限定ドリンク
商品名 ：『和栗香るキャラメルマキアート』800円（税込880円）
販売開始：2024年9月17日(火)
取扱店舗：茨木店、須磨離宮公園前店、M’av行徳店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店
ラム入りコーヒーゼリー、自家製クリーム、そして栗のキャラメルマキアートです。
ご自宅で作るパンケーキミックスも販売中です。
ミルクを入れて振って焼くだけ、ジャパンフードセレクションでグランプリを獲得した『ふるふるパンケーキミックス』
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